Кресс-Салат Забава (Семена алтая) можно купить недорого с доставкой в питомнике Любвитский

Кресс-салат Забава – ранняя сочная зелень с приятным вкусом, пикантной остринкой и богатым витаминным составом. Она популярна у огородников благодаря исключительной неприхотливости к уходу и универсальности использования. Пряный кресс-салат незаменим при приготовлении весенних салатов и может стать отличным гарниром к мясным блюдам. 

Особенности растения

Забава – популярный ультраскороспелый сорт кресс-салата. С момента появления ростков до срезки свежей зелени проходит не больше 22-30 дней. С каждого м² можно получить до 1 кг вкусной и ароматной зелени. Длина салатных розеток не превышает 9-12 см, а каждый лист может разрастаться до 20 см. В листьях кресс-салата содержится горчичное масло, придающее его вкусу приятную, пикантную остринку и насыщенный аромат. Забава отлично подходит для приготовления витаминных салатов, используется в качестве гарнира к мясным и другим блюдам. 

Условия выращивания 

Семена кресс-салата Забава высеивают в рассадные контейнеры или открытый грунт, углубляя на 5-10 мм. Зелень предпочитает легкую, рыхлую и плодородную почву. Посев можно проводить круглогодично. В открытый грунт – в последние дни апреля или первой половине мая. Для длительного получения свежей зелени его повторяют каждые 12-15 дней. Как микрозелень можно выращивать круглый год. В невысокую плошку насыпают питательный субстрат и густо рассыпают семена по поверхности. Проростки кресс-салата срезают в фазе семядолей или первых настоящих листьев. Растение нуждается в регулярном поливе, так как недостаток влаги негативно сказывается на росте зелени.