💐Мини сад в домашних условиях! Три растения, которые приятно и полезно...

💐Мини сад в домашних условиях! Три растения, которые приятно и полезно выращивать в зиму на подоконнике

🌿Руккола🌿
Листья рукколы содержат довольно большое количество кальция, железа, магния, марганца, калия, фосфора, цинка, рибофлавина, тиамина, витамина А, С, В6. Единственный «недостаток» рукколы – высокое содержание сахара, однако это компенсируется большим количеством клетчатки, растительных белков, витаминов и минералов.

Для выращивания рукколы понадобится широкий горшок, но глубиной всего 15-20 см. В качестве грунта подойдет цветочная почвосмесь из магазина или вы можете смешать торф, садовую землю и песок в равных пропорциях.
Первые две недели входы обильно опрыскивают из пульверизатора. А вот место для рукколы лучше выбрать на северной стороне дома, она не любит прямых солнечных лучей и яркого солнца.

🥕Мангольд🥕
Зеленые листья чрезвычайно насыщены витаминами, сахарами, белками и минеральными солями. Повышенная концентрация витамина К способствует очищению крови и обеспечивает ее нормальную свертываемость. Кальций помогает укреплению зубов и костей, а наличие железа является профилактикой анемии.

Мангольду требуется рыхлая плодородная почва. Вы можете сделать такую самостоятельно, соединив перегной, садовую землю и речной песок в пропорции 1:1:0.5. Семена при посадке заглубляются на 4 см и также накрываются пищевой пленкой до всходов.
После всходов и после отрастания 4-5 листов растения нужно будет проредить, оставив 10-15 см между ними. Мангольд солнцелюбив, поэтому ему подойдет самый солнечный подоконник в вашем доме.

🥬Шнитт-лук 🥬
Благодаря содержанию витаминов В, С, К, Е, А, минеральных солей и особенно фитонцидов это растение считается лекарственным. Шнитт-лук хорош как пряная добавка в салаты, супы, горячие блюда. Важно, что он должен быть свежим, так вы сохраните больше микроэлементов.

Для выращивания подойдет объемный горшок на 2-3 л в зависимости от того какую полянку лука вы хотите. Подготовьте рыхлый легкий грунт со слоем дренажа снизу. Семена высеваются на поверхность, обильно опрыскиваются и присыпаются грунтом на 1 см. До всходов лучше натянуть пищевую пленку, создав подобие парника. Не забудьте ежедневно проветривать! Радовать вас шнитт-лук будет не один год.

#агротехника@lubvit