Кабачок Гуси-Лебеди [Семена алтая] купить с доставкой

Интересный сорт твердой тыквы типа крукнек, который в нашей стране называют кабачком. Родина растения — Центральная и Северная Америка, а в переводе крукнек означает «кривая шейка». Отличается оригинальным внешним видом и необычным вкусом.

Особенности сорта

Среднеспелый сорт кустового типа, от всходов до технической спелости 60-65 дней. Куст компактный с большими резными листьями, а значит не займет много места, что важно на небольших участках. Плоды светло-желтого цвета, овальной формы с утолщением на цветочном кончике. Мякоть очень нежная, сладковатая, с выраженным тыквенным ароматом. При этом не водянистая, как у кабачка.

Крукнек употребляют в пищу в сыром, варёном, жареном, солёном и консервированном виде. Из него готовят салаты, варят, жарят, тушат, маринуют. Также с крукнеком варят овощные супы, фаршируют мясом или овощами, готовят на пару, замораживают.

Условия выращивания 

Семена высевают в грунт в конце мая. Также можно высадить на рассаду в начале мая для получения более ранней продукции. Высадка в грунт по схеме 100х100 см, на глубину 5 см. Необходим постоянный умеренный полив на протяжении всей вегетации. Подкормки достаточно одной – в период завязывания плодов. Для этого подойдет комплексное минеральное удобрение. Сбор урожая в июле-августе.